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ENTREVISTA EXCLUSIVA

 Ing. Mario Tarrago pone su óptica  informática

EL MUNDO  COCA-COLA CON SABOR GUATEMALTECO

El ingeniero en Sistemas Mario Tarrago ha transcurrido por muchas latitudes del mundo. Su trabajo hace más organizadas, eficientes y rentables a las empresas con el uso de la tecnología informática.

Por Armando Bermudez

Impacto Latin News

Hoy, manejando el sector informático del Grupo ‘Los Volcanes’ de Guatemala –que produce  en el país centroamericano- Mario Tarrago está volcando sus conocimientos en tecnología de  punta para aumentar la competitividad y excelencia de su empresa. Muy latino y guatemalteco, el ingeniero Tarrago devela muchos mitos que existen en diferentes partes del mundo sobre la tecnologización en nuestros países. Aquí sus palabras:

Señor Tarrago, en su trayectoria profesional ha recorrido  la otra parte del  planeta, ¿pensó que sería así cuando terminó sus estudios de ingeniero en la universidad Francisco Marroquín de Guatemala?

No, en ningún momento pensé que sería así, te soy sincero. Creo que fue una gran ventaja el poder involucrarme al concluir mi formación universitaria en una compañía transnacional, Imperial Chemical Industries (ICI es una compañía inglesa, que me empezó a abrir el panorama no solo en Centroamérica, gradualmente en Latinoamérica y Estados Unidos. Pero poco a poco a raíz de las iniciativas y proyectos en una compañía local empecé a tener exposición con otras culturas y otros países. Esto, poco a poco te empieza a abrir los ojos, que afuera hay un mundo muy interesante y otras culturas de donde uno puede aprender muchísimo.

MARIO TARRAGO en el reto de la gestión informática y tecnológica en ‘Los Volcanes’, empresa que produce en Guatemala.

Usted ha pasado de la industria química, lechera, licorera a una dulce  de hoy día. ¿Cuál es lo común y lo distinto?

Es muy interesante,  no lo pondría a nivel de industria porque en las transnacionales  hay procedimientos, regulaciones,  y una  perspectiva  de cómo la tecnología de información aporta valor a la operación y en las empresas nacionales  se tiene a veces una percepción un tanto básica de cómo la tecnología de información puede ser un facilitador o un aliado estratégico para la operación. Han sido experiencias muy interesantes, porque lo aprendido en empresas transnacionales me abrió mucho el panorama y  muchas puertas en una compañía local donde uno si bien  no es experto en varias áreas, sí puedes empezar a aportar la adopción de buenas prácticas lo que es un aspecto muy bien tomado y  recibe mucho apoyo a nivel organizativo.

¿Cuál es su función actual en  de Guatemala?

A penas el año pasado, el Grupo Bottling  Investments Group de Coca Cola  adquirió dos operaciones de embotellado en Guatemala, estas eran miembros de otro grupo o corporación local-familiar y ‘desmembramos’ –por así decirlo- la operación de embotellado de Coca-Cola. Mi función ha sido empezar a implementar todo el soporte tecnológico que necesita esta nueva administración para apoyar el embotellado de Coca-Cola en Guatemala.

¿Cómo se llama esta empresa…?

‘Los Volcanes’, que se dedica solo a la producción de Coca-Cola.

¿Esta empresa hace sus operaciones en Guatemala, Centroamérica y otros países?

La producción es solo para Guatemala, es una operación solamente local.

¿Cuáles son los retos más importantes que está enfrentando este proceso?

El tomar una empresa local y trasladarla a hacia una administración con un modelo de gestión corporativo –una compañía global trasnacional, como lo es Coca-Cola  en donde existen regulaciones, prácticas, una cultura muy interesante y excitante de organización.  Llevar a cabo ese cambio cultural y tecnológico en la organización del mundo Coca-cola.  Es un reto muy interesante, porque Coca-Cola es global, y hay que seguir muchas exigencias y requerimientos muy fuertes que deben cumplirse. Nuestro reto es tratar de cumplir todas estas regulaciones e implementarlas de manera apropiada sin afectar una operación que ya existe, está funcionando y que tiene rentabilidad.

¿Recibe ayuda de la matriz Coca-Cola en Estados Unidos?

Muchísima, la cultura de Coca-Cola es muy abierta. Tengo apenas un año en ‘Los Volcanes’ y he conocido colegas muy colaboradores, donde siempre existen buenas prácticas y buenas experiencias de otros lugares. Esto nos está ayudando muchísimo a no ‘inventar el hilo negro’ o la rueda sino a aprovechar las experiencias y vivencias de otros lugares para realizar los proyectos que tenemos que hacer. Hemos  involucrando a colegas que han venido a participar en nuestros proyectos desde diferentes países como  Filipinas, Austria, Estados Unidos, entonces es una organización donde la cooperación interna es muy abierta.

¿Hay suficiente mano de obra tecnológica en Guatemala?

Sí la hay. Aquí en Guatemala ha surgido en los últimos cinco años un boom, una expansión interesante en la prestación de servicios de tecnología. Guatemala presta servicios de Call  Center, BPM, ‘out sourcing’, de varias funciones a diferentes compañías importantes en Estados Unidos y a nivel global. Entonces, gradualmente se está formando un desarrollo en el área tecnológica  que nos pone en un nivel de exigencias distinto para el pais. El reto es producir más profesionales  de calidad en el área tecnológica  para poder suplir esta demanda.

¿Cree que este panorama es igual en todo Centroamérica?

No, porque la ventaja que tenemos es que Guatemala tiene una posición geográfica estratégica con Estados Unidos ya que estamos a dos horas de dos zonas horarias de  Estados Unidos: de la zona Este y la zona Central. Tenemos una proximidad muy cercana con Miami, los estados de Florida, Texas, que permite ir y venir, o realizar cualquier coordinación de tareas casi como si estuvieras en Estados Unidos. Aparte, Guatemala tiene la particularidad que tenemos un acento menos fuerte –por así decirlo- que permite una fluidez  para las conversaciones en inglés. Esto da ventajas, además que existe mucha influencia estadounidense y mano de obra significativa que es bilingüe que te pone en otro nivel. El reto para el país es poder mantener ese crecimiento de profesionales disponibles para atender la demanda que existe en Estados Unidos, nuestro principal mercado.

¿Cómo que los ‘chapines’ están un paso adelante que  sus colegas del resto de Centroamérica?

Por si decirlo, sí.

Usted trabajaba en Nueva Zelanda cuando decidió volver a Guatemala: ¿Qué lo llevó a hacerlo?

Nueva Zelanda es un país muy sano, con una economía muy estable, en crecimiento, y es un país muy agradable para vivir. Cuando vas a un lugar como Nueva Zelanda donde la gente es amable, muy correcta y muy buena, pero falta ese toque latino que a nosotros nos caracteriza. La cultura latina es muy abierta, muy calurosa, muy franca, que no lo encuentras en otros lugares. Es un poco de todo, la nostalgia, y te das cuenta que puedes aportar más en tu país que en uno extranjero…pero a veces los latinoamericanos creemos que el resto del mundo está mucho mejor que nosotros…

Es verdad, un prejuicio…

…Y no deja de ser cierto en un aspecto, cuando tú ves la mayoría de la población en nuestros países de Latinoamérica su nivel de vida es muy bajo. Pero cuando logras cierto grado de educación, trabajo,  mandar a tus hijos a una buena escuela, pagar tus  cuentas  y  tener un nivel de vida apropiado, tú empiezas a percibir que  no se vive mal  en Latinoamérica, contrario a lo que siempre se piensa, que vivimos mal y que cuando vas a otro lugar estas yendo a una tierra de oportunidades. Eso me ayudó a mí mucho a cambiar, porque cuando salí en esta asignación  internacional por cuatro años yo no quería volver a Guatemala. Después de cuatro años en Nueva Zelanda, me dije, no, yo puedo aportar el conocimiento adquirido, mi experiencia y puedo ayudar a  hacer la diferencia en mi país. Cuando comparas la situación global ves que Latinoamérica tiene muchas cosas buenas que ofrecer. No vivimos aun al nivel que se vive en algunos países de Europa, Asia o Estados Unidos; hay un camino muy grande por recorrer para que la mayoría de nuestra población viva en las condiciones apropiadas  y logre superarse..

¿Cómo analiza su experiencia en el marco de la alta tasa de criminalidad en Guatemala y nuestros países?

Las noticias que se venden son las negativas, y lamentablemente existe mucha noticia negativa en Guatemala y eso es lo que vende. He tenido gente que ha venido a Guatemala que dice: jamás me hubiese imaginado que Guatemala fuera así, que hubiese encontrado gente así (positivamente), porque cuando sucede un evento que se publica a nivel internacional probablemente es una situación de violencia, es una situación de criminalidad, y esto lamentablemente lo puedes encontrar en muchos países del mundo.  violencia.. Pero también hay muchas cosas positivas que nuestra cultura latina no lo promueve bien, nosotros como latinos no nos promovemos bien. Sé de guatemaltecos que son grandes médicos en Estados Unidos, que tienen una práctica muy reconocida, arquitectos, pintores, músicos, etc., pero la cultura de la industria de noticias lamentablemente  toma muchas veces únicamente las malas noticias que venden.

Y no solo Ricardo Arjona, quien no es  científico o ingeniero…

Exacto, , el es un claro ejemplo de gente que se esfuerza y logra el éxito, asi como el hay muchos guatemaltecos y latinoamericanos  que logran destacar positivamente en diferentes áreas a  nivel local e internacional.

¿Se ve en el futuro saliendo nuevamente de Guatemala a otro lugar del mundo por su labor profesional?

Sí, sí lo veo planificado como parte de  mi desarrollo profesional.

Coca-Cola, el mayor fabricante de bebidas del mundo, emitirá un nuevo anuncio en el que aborda por primera vez el problema de la obesidad en Estados Unidos y defiende las medidas que ha tomado para combatir el sobrepeso.

Nueva York.- Coca-Cola, el mayor fabricante de bebidas del mundo, emitirá un nuevo anuncio en el que aborda por primera vez el problema de la obesidad en Estados Unidos y defiende las medidas que ha tomado para combatir el sobrepeso.

El spot de dos minutos, que se podrá ver esta noche en los espacios publicitarios de los principales canales de noticias por cable de EE.UU., recuerda que “todas las calorías cuentan” para mantenerse en línea, “incluyendo las de los productos de Coca-Cola y las de todos los demás alimentos y bebidas”.

Bajo el título de “Coming Together”, el vídeo respalda las iniciativas puestas en marcha por la compañía de Atlanta (Georgia) para luchar contra el sobrepeso, como ser más transparente sobre el contenido calórico de sus refrescos o la expansión de su línea de bebidas bajas en calorías.

“Durante más de 125 años hemos unido a la gente. Hoy, queremos que la gente se una para combatir un problema que nos importa a todos nosotros: la obesidad”, arranca el anuncio, en el que se recuerda que, como la mayor empresa de bebidas de EE.UU., Coca-Cola puede “jugar un papel importante” en esta lucha.

El spot es la primera iniciativa de una campaña para abordar el problema de la obesidad que continuará con un segundo anuncio que se emitirá a partir del miércoles, en el que se hará hincapié en que las latas de Coca-Cola dejan claro que incluyen 140 calorías y en el que se anima a la gente a “pasarlo bien quemando esas calorías”.

“Esto tiene que ver con la salud y felicidad de todo aquel que compra nuestros productos y quiere bebidas con unos sabores increíbles, capacidad de decidir e información”, dijo el director de la división de bebidas gaseosas de Coca-Cola Norteamérica, Stuart Kronauge, en un comunicado.

El anuncio llega cuatro meses después de que las autoridades sanitarias de la ciudad de Nueva York dieran luz verde a la polémica prohibición de los refrescos azucarados en envases superiores a 16 onzas (0,464 litros), una medida que entrará en vigor en marzo y que puso en pie de guerra a las grandes compañías de refrescos de EE.UU.

Un mes después de que Nueva York aprobase esa legislación, Coca-Cola, PepsiCo y otros grandes fabricantes de refrescos accedieron a informar del contenido calórico de sus bebidas en las máquinas expendedoras de algunas ciudades de EE.UU.

ENTREVISTA EXCLUSIVA 

Daniel Tolosa, El Sabor Latino de Coca-Cola

Por Ximena Hidalgo-Ayala

Daniel Tolosa es el Oficial Principal de Desarrollo de Bottling Investments Group (BIG) de Coca-Cola. Pionero y líder de innovadoras iniciativas tecnológicas, posee una maestría en Información y Ciencias de la Computación del Instituto Tecnológico de Georgia (Georgia Tech).

Nueva York (ILN).- Daniel Tolosa es el Oficial Principal de Desarrollo de Bottling Investments Group (BIG) de Coca-Cola. Pionero y líder de innovadoras iniciativas tecnológicas, posee una maestría en Información y Ciencias de la Computación del Instituto Tecnológico de Georgia (Georgia Tech), además una licenciatura en Ingeniería Eléctrica de la Universidad del Valle y un bachillerato Internacional con especialidad en Matemáticas, Ciencias y Filosofía del Colegio Británico Internacional en Cali-Colombia, su lugar de nacimiento. Actualmente vive en Atlanta con su esposa y sus dos hijos.

Su brillante carrera profesional está llena de importantes logros para empresas de la talla de BellSouth, en donde fue miembro fundador del Departamento de Ciencia y Tecnología, responsable de la arquitectura de software y desarrollo de telecomunicaciones y sistemas de soporte operativo. Ahí lideró el desarrollo del sistema de identificación de llamadas y funciones avanzadas de telefonía inteligente. Ha sido Gerente Senior y Miembro Distinguido de BBO (UUNET) en Virginia, como técnico responsable del diseño y desarrollo de sistemas de red de datos para Internet.

Desde el 2003 en Coca-Cola, es responsable de mejorar los procesos computarizados de las operaciones de las embotelladoras a nivel global, introduciendo herramientas tecnológicas, dirigiendo soluciones exitosas del mercado de Coca-Cola en treinta países de los cinco continentes, aplicando y unificando el uso del sistema por él diseñado entre las franquicias.

Este brillante y amable especialista, cuyos pasatiempos son leer, ver películas y viajar, es responsable de supervisar la implementación de las aplicaciones computarizadas a nivel mundial.

Además se da tiempo para enseña Inglés dos horas semanales en el colegio de su hija, por su convicción sobre la importancia del servicio a la comunidad, como nos dice textualmente: “tenemos la obligación de devolver lo que hemos recibido”.

Cada vez que usted tome una Coca-Cola, reconozca en ella el talento y el valor del trabajo de latinos brillantes como Daniel Tolosa.

¿Cómo inicia el trabajo con Coca-Cola y cuál ha sido la agenda?

En el 2003 Coca-Cola desarrolló los sistemas de embotelladoras. Inicié como arquitecto de software dirigiendo la selección e implementación de la plataforma para trabajo con los proveedores de grandes distribuidores como Wal-Mart y McDonald.

Armé un equipo en Argentina para mostrarles en Estados Unidos, -que eran escépticos en crear equipos en Latinoamérica y preferían la India o la China-, que había gente capacitada con buenas destrezas de desarrollo de software. Creamos una aplicación para el monitoreo diario de las ventas a nivel mundial y para promocinar los productos en las tiendas. Este programa que inició en el 2006 actualmente trabaja en 108 embotelladores de los 270 que tiene Coca-Cola. Logré probar que los latinos podemos trabajar a nivel alto. Nuestra aplicación ha sido traducida a más de 20 idiomas, incluído chino y mandarín.

Soy jefe de desarrollo de software que abarca todo el proceso operacional con un portafolio de 350 aplicaciones, incluyendo desde recursos humanos, maufacturas, cadenas de distribución y procesos de producción. Solo de BIG tenemos 28 mil personas que son fuerza de ventas, todas con equipos móviles para toma de pedidos, entrega de productos etc.

¿Cómo ve la tecnología en el pensum de estudios en Latinoamérica?

Conozco bien el mercado de Argentina Brasil, Chile y Colombia. Mi universidad estaba enfocada en ingeniería, de cincuenta personas que entramos nos graduamos 23, porque quieren tener lo mejor. El enfoque es muy fuerte, el nivel de estudio es muy alto y no tiene nada que envidiar a nadie. En nuestros profesionales latinos el nivel de educación es muy alto y bueno, son muy cotizados.

Debemos impulsar la educación, no importa el nivel económico, eso nivela a la persona y la hace superarse, eso hace Estados Unidos, todas las personas que quieran un nivel óptimo lo logran con esfuerzo y sacrificio. Es importantísimo estudiar y terminar las carreras.

¿Qué programas de ayuda a la comunidad en el área educativa tiene Coca-Cola?

Hay algunos programas de diversificación y ayuda a la comunidad, parte de la responsabilidad corporativa. Hay alguien especialmente encargado de asuntos hispanos. Para ayudas y becas se escogen jovenes de bajos recursos y brillantes académicamente y se les facilita terminar la secundaria e ir a la universidad en Georgia, en otros estados y tambien en Africa.

¿Algo específico para Latinoamérica?

Sí, el “Scolarship Foundation” a nivel mundial. Desde México se maneja toda Latinoamérica hay un programa de ayudas becas e internados de universidades locales en cada país, con grupos para México, Centro y Sudamérica.

¿Cuál fue el camino educativo que seguiste para llegar a donde estás?

Fui estudiante internacional, pagando cuatro veces más que un estudiante de aquí y obtuve una beca de Georgia por mis calificaciones muy altas. Para la maestria obtuve una beca del Estado de Georgia para trabajar como asistente de investigación. Yo tenía dinero solo para cubrir un año de estudio y no era suficiente para otros gastos.

¿Considera una ventaja o desventaja ser latino?

Para mí ha sido una ventaja porque el proyecto de Coca-Cola me lo dieron por ser hispano-hablante. Ser bilingue es super importante, ha sido una ventaja pero hay que esforzarse más en demostrara la capacidad, talento y profesionalismo que los nacido aquí, el nivel de exigencia es más alto para demostra el valor y la credibilidad de una minoría.

Cuando llegué a Georgia en los 80 había pocos los latinos y no se creía en su nivel académico. Eso ha cambiado, pero la percepción requiere que uno trabaje más duro para llegar a un nivel elevado. Yo inculco a mis hijos el Español porque eso abre puertas.

Con la creciente tendencia a lo orgánico. ¿Qué planes tiene en este aspecto Coca-Cola?

La población obesa es una realidad y Coca-Cola ha visto las iniciativas gubernamentales y tiene programas firmes con el gobierno y con Michelle Obama. Tiene un programa científico, hay una vicepresidente ejecutiva que reporta y se encarga de los programas de salud y bienestar. Hay programas educativos con mercados con problemas de obesidad por motivos genéticos, forma de vida o alimentación. Todos los productos están marcados con el nivel de calorias, hay una variedad de productos. La forma de vida, el sedentarimos y las comidas ricas en azúcares hacen un balance, es la forma de ver las cosas.

¿Cuáles son los retos más grandes y cómo los has superado?

Aún hay barreras, la más fuerte es ser excelente académicamente y probar que uno va a añadir valor a una companía grande o pequeña. Demostrar las capacidades profesionales en cualquier carrera, intelectual o técnica. Aún hay percepciones étnicas para trabajos que los estadounidenses no quiere hacer, pero no de utilizar la cabeza o carreras académicas. Hay que demostrar, buscar la innovación, ser intelectualmente curioso, educarse, eso es parte de lo que atrae a una compañía, hacer conecciones, asimilar culturalmente a otras personas, traer razas añade valor. Ese fue mi reto superar y demostrar lo que podía hacer al nivel de los mejores de aquí. Hay que educarse y ser el mejor, el esfuerzo retorna.

¿Cuán importante mantener la raíces y la integración entre latinos?

Es super importante no olvidar nuestras raíces, me parece desastrozo que olvidemos de hablar nuestra lengua nativa, saber de donde venimos, mantener el nexo cultural. Quitarale la oportunidad a niño de aprender de donde vinieron sus padres es un grave error. Es importante volver a nuestros paises, llevar ideas y conectar a gente que tienen talento.

Un mensaje final para nuestros lectores

A todos los hispano-parlantes de cualqueir parte de Latinoamérica o nacidos aquí en Estados Unidos, les deseo un muy próspero año 2013, que todos tengamos empleo. Tenemos que apoyarnos como comunidad en diferentes niveles sociales, económicos, mantenernos unidos. Sabemos que vamos a ser la mayoría en el 2030 y tenemos que llegar a un nivel educativo alto, con la doble misión con nuestros paises y con esta nación.

A todos un feliz fin de año, que sigamos trabajando fuerte y unidos.

Hacia el ecuador de la jornada las acciones de Coca-Cola, uno de los treinta componentes del Dow Jones, subían el 1,01 % y se cambiaban de manos a 74,87 dólares en la bolsa de Nueva York, donde acumulan un ascenso del 6,73 % desde que comenzó el año.

Nueva York.- El fabricante de refrescos Coca-Cola planea dividir a la mitad el valor de sus acciones por primera vez en 16 años, una operación conocida como “split” que todavía debe ser aprobada por los accionistas, anunció hoy la multinacional.

“Nuestra recomendación de desdoblar nuestras acciones refleja la continua confianza de la junta directiva en el desempeño financiero de la empresa a largo plazo”, afirmó en un comunicado el presidente y consejero delegado de Coca-Cola, Muhtar Kent.

La operación consiste en un desdoblamiento del valor de las acciones en la proporción de dos títulos nuevos por cada uno de los antiguos, con la que generalmente se busca aumentar la liquidez de una compañía en bolsa al abaratar el precio de sus títulos.

“Un split de nuestras acciones refleja nuestro deseo de compartir el valor de nuestra empresa con un número cada vez mayor de personas y organizaciones alrededor del mundo”, añadió el consejero delegado de Coca-Cola.

La multinacional de Atlanta prevé celebrar el próximo 10 de julio una junta extraordinaria de accionistas para votar el posible “split” de sus acciones, que de salir adelante pasarían a ser 11.200 millones de títulos, frente a los 5.600 millones en la actualidad.

Las acciones de Coca-Cola empezaron a cotizar en Wall Street en 1919 y desde entonces la compañía ha aprobado diez operaciones para desdoblar el valor de sus títulos, la primera vez en 1927 y la última en 1996.

Desde que se estrenó en la bolsa de Nueva York hace 93 años, el valor en el mercado del mayor fabricante de refrescos del mundo ha pasado de unos 20 millones en 1919 a unos 165.000 millones de dólares en la actualidad.

Hacia el ecuador de la jornada las acciones de Coca-Cola, uno de los treinta componentes del Dow Jones, subían el 1,01 % y se cambiaban de manos a 74,87 dólares en la bolsa de Nueva York, donde acumulan un ascenso del 6,73 % desde que comenzó el año.